“Kanelbullar”, “Cinnamon Roll” namı değer “Tarçınlı Rulo” ya da “Tarçınlı Çörek”! Kendisi ile İsveç seyahatinde tanıştığım, İskandinav Yarımadası’nda yaygın olarak tüketilen bir tatlı türüdür. İçeriğinde ise temelde un, tarçın, şeker ve tereyağı bulunur. Yapımı kolay, yemesi keyifli ve kahve ile uyumu mükemmel olan tatlının geçmişi oldukça eskiye dayanmaktadır. “Kanelbullens Dag” adı verilen “Tarçınlı Rulo Günü”, […]