Yediden yetmişe tüm insanların sevdiği bir yiyecek olan çikolata; zeka ve beyin gelişimine katkıda bulunuyor, belleği güçlendiriyor. Çikolata, ilk defa bitki yetiştiren, kakao tohumu tüketen Omlek kabilesi tarafından bulunmuştur. Omlekler, sağlığın ve gücün sırrı olan bu acı tohumları “kakawa” ve “cacao” olarak isimlendirilmiştir. Geleneksel çikolata, kakao tohumundan üretilir ve flavonollerden zengin bir kaynaktır.
Aromatik kokulu, yaprak dökmeyen bir ağaç cinsi olan tarçın insanlık tarihinin en eski baharat türlerinden biridir. Anavatanı Güneydoğu Asya’dır. Çin tarçınlı ve Seylan olmak üzere iki önemli türü vardır. Mutfaklarda kullandığımız güzel aroması olan Seylan tarçınıdır. Kan şekerine ve insülin direncine iyi gelen ise Çin tarçınıdır.
?️ Akıllı bir oyun telefonu satın almak: Dikkate alınması gereken 6 önemli faktör ? mRNA teknolojisi aşı tedavilerini nasıl değiştiriyor? ? Dijital olarak tasarlanmış ve inşa edilmiş projeler: Yeni inşaat yöntemlerini keşfetmek için teknolojiyi kullanmak ✨ Teknolojinin Covid sonrası rolünü sürdürmesi neden muhtemel? ? Bilim insanları yaşamın imzalarını uzaktan algılamak için yeni teknolojiyi kullanıyor
Toplumda genelde erkek çocukları şımartılır gibi görünür. Fakat ben durumun tam anlamıyla böyle olmadığını düşünüyorum. Çocuklarının hayatın zorluklarıyla karşılaşmasını istemeyen anne babalar, hep evlatları dizlerinin dibinde otursun isterler. Hal böyle olunca da evde oturan erkek çocuğu toplum geleneklerini doğrultusunda yemek yapıp temizlik işlerine karışmaz, karıştırılmaz. Böylece iki seçenekle karşı karşıya kalır. Ya toplum standartlarında küçük […]
İçinde koca bir ağaç saklı olan bir tohumun ortaya çıkabilmesi için temelde üç şeye ihtiyaç vardır; karanlık, soğuk ve su. İlk bakışta büyük sırlar taşıyan küçük bir tanecik için ne kadar garip bir ortam diye düşünebiliriz. Fakat koca ağaçların vücut bulabilmesi için bu kötü durumdaki etmenlerden birisi eksik olsa nesiller boyu canlıların nemalanacağı dallı budaklı […]
Birçok kişi göbek, karın ve bel bölgesinde toplanan yağlardan şikâyetçidir. Bana göre bir uzman olarak ‘Türk kası’, ‘balkon’, ‘aşk simidi’ ve ‘kaçak kat’ gibi tabirlerle anılan ancak can sıkan göbek yağlanmasının önüne geçmek o kadar da zor değil.
Milyonlarca yetenek harap olup gidiyor şu dünyada. Bu ziyan öylesine açıkça yapılıyor ki, insan israfı arsızlığa erişmiş. Kıyım yapılıyor adeta. Anne babalar en sevdiklerine, kıyamadıklarına kıyıyorlar farkında olmadan. Durumu anlayamıyorlar zira kendi ruhlarının özünü sömürmüş aynı döngü. Mesele yaşamak olmamış artık onlar için, hayatta kalmak olmuş. Mağduriyet büyük, hem anne baba hem de evlatlar aynı […]
Masmavi gökyüzü, yemyeşil ağaçlar, gürül gürül bir şelale, berrak bir dere, dere kenarında yayılan inatçı keçi ve mis kokusuyla her yeri kaplayan çiçekler… Evet evet bu tasvirler hemen hemen hepimizin her gün baktığı manzaraya ait ama bir farkla bilgisayar ekranının manzarasına. Çünkü doğa artık içimizde değil şehrin çok ötesinde kaldı. Doğa gitti ve bize kalan […]
Her kavram doğası gereğince davranış sergiler. İnsanoğlu da eşya ve hadiselere anlam yükleyerek onları tanımlar. Belki de tanımlar vardı da sonraları coğrafi yaşam şartlarına veya her fıtrata göre yeni tarifler gelişti. Temel olarak tanımlamalar maddi ve manevi olarak iki ana konuya ayrılabilir. Mücerret kavramlar duygu ve düşünce olarak insan formunda yerini alır ve birçok duygu […]
İnsanın bitki yetiştiriciliğinin yerleşik hayata geçtiği neolitik devir ile başladığını düşünürsek bin yıllara yayılmış bir botanikten bahsedebiliriz aslında. Tabi önceleri ihtiyaca binaen, hatta daha doğru bir tabirle insanın en temel gerekliliği olan yeme içgüdüsünün bir sonucu olarak bulundu. İlk önce tahıllar üretildi, sonra yenilebilen sebzeler keşfedildi. Coğrafi özelliklerin de etkisiyle bin bir çeşit bitki üretilip, […]
Her hafta yeni bölümlerle yayın yapan podcast kanalı.
