Ödem, küçük kan damarlarından çevre dokulara sıvı sızdığında ortaya çıkar. Bu ekstra sıvı birikerek dokuların şişmesine neden olur. Genellikle ödem bacak, ayak, kollar ve ellerde şişlik ile karakterize bir sağlık sorunudur.

Ödem nedenleri;

• Çok uzun süre aynı pozisyonda kalma
• Mens öncesi hormonsal değişim
• Az su içmek
• Aşırı tuzlu yemek
• Hamilelik
• Emzirme dönemi (hormonsal dengesizlik
• Uzun süreli protein eksikliğiÇok uzun süre aynı pozisyonda kalma
• Mens dönemi hormonsal değişim
• Böbrek hastalığı
• Kalp yetmezliği
• Lenf damarlarında hasar
• Karaciğer sirozu
• Yüksek tansiyon ilaçları
• Nonsteroidal antiinflamatuar ilaçlar, Steroidler, Östrojenler, Tiazolidinedionlar adı verilen bir grup diyabet ilacı

Ödem belirtileri;

• Dokularda, özellikle kol ve bacaklarda, cilt altında ortaya çıkan şişlik
• Şişlik olan bölgelere birkaç saniye baskı yapılıp bırakıldıktan çukurluk oluşması
• Artmış karın büyüklüğü
• Ciltte gerginlik ve parlama

Ödem atıcı besinler;

Magnezyumdan zengin besinler: Kabak çekirdeği, badem, susam, kaju, ceviz, çam fıstığı, ıspanak, uskumru, avokado, fasulye ve mercimek, muz, tam tahıllılar, kepekli tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler

Potasyum dan zengin besinler: Kuru fasulye, patates ve tatlı patates, pancar, yaban havucu, ıspanak, isviçre pazısı, domates, portakal ve portakal suyu, muz, avokado, yoğurt, istiridye, somon, hindistan cevizi suyu

B6 vitamininden zengin besinler: Kuru baklagiller, özellikle de nohut, kırmızı ve beyaz et, süt ve ürünleri, balık ve deniz ürünleri, yumurta, havuç, ıspanak, bezelye, tatlı patates, karnabahar, muz, avokado, kabuklu kuru yemişler, tam tahıllar ve zenginleştirilmiş tahıl ürünleri

Diüretik besinler: Su, kafein içeren doğal besinler, limon suyu ve turunçgillerin suları, karahindiba, zencefil, alıç, ardıç, at kuyruğu ve ısırgan otu içeren bitki çayları, Kiraz sapı çayı, hibüskus çayı, yeşil çay, mısır püsküllü, doğal sodalar, kakao, ananas, yaban mersini, kiraz, şeftali, salatalık, kuşkonmaz, pancar, yeşillikler: marul, ıspanak, maydanoz, deniz yosunu, kabak, yeşil fasulye, enginar, soğan, sarımsak, pırasa, kereviz

Diyetisyen Bilge Aktaş