Tüm bu hayat koşturmacası arasında kendinize güzel bir kahve yapın ve bir yudum alıp, gözlerinizi kapatın. Bu eşsiz aromanın sizin bardağınızda yerini alana kadar yaşadığı tüm hikayeyi kafanızda canlandırın. Müptelası olduğumuz bu lezzet hikayesinin son yazısında bilinmeyen gerçekleri altta sizler için listeledik.

• Dünyada en fazla kahve tüketilen ülke: Finlandiya’dır ve ülkede yıllık kişi başı kahve tüketimi 12 litredir.
• Türkiye’de ise yıllık kişi başı kahve tüketiminin yaklaşık olarak 0,4 litre olduğu tahmin edilmektedir.
• Dünya geneline günde ortalama 2,5 milyon fincan kahve tüketilmektedir.
• Dünyanın en büyük kahve üretici ülkesi: Brezilya’dır. Kahve üretiminin %40’ı bu ülkeden karşılanmaktadır.

• 1 yemek kaşığı toz kahve yaklaşık olarak üç bin çiğ kahve çekirdeğinden elde edilebilir.
• 1 kahve ağacından yaklaşık 1 kilogram yaş kahve elde edilmektedir.
• Kahve eğer muz ağaçlarının olduğu bir bölgede yetişiyor ise egzotik meyve, yanardağ yakınında yetişiyor ise kül kokulu aromasına sahip olmaktadır.
• ‘Biyodizel’ yakıt olarak öğütülmüş kahve çekirdekleri kullanılabilmektedir.
• ‘Black Ivory Coffee’ dünya üzerindeki en pahalı kahve türüdür ve kahve çekirdekleri ile beslenen filin dışkısından elde edilmektedir.