Son bahara girdiğimiz şu günlerde yazın en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali ile sezonu kapatalım istiyoruz. Rengi ve kokusu ile gönülleri fetheden şeftali vücudumuz içinde oldukça yararlı bir meyvedir.

• Bol miktarda C, A ve B vitamini içermektedir. Magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve sodyum açısından zengindir.
• Safra kesesi ve karaciğer hareketlerini düzenler.
• İdrar söktürücüdür.
• Kansere karşı korur.
• Sakinleştirici etkisi ile uykusuzluğu gidermeye yardımcıdır.
• Kalp dostudur.
• Kanı temizler.
• Cilde tazelik ve nem kazandırır.
• Vücudun direncini artırır.
• Hazmı kolaylaştırır.
• Böbrek rahatsızlıkları ile mücadele eder.

Ve sizleri sadece 2 malzeme ile hazırlayabileceğiniz, ‘Şeftalinin ızgarası da mı olurmuş?’ diyeceğiniz bir tarif ile sonbaharın kollarına bırakıyoruz.

IZGARA ŞEFTALİ ?

Malzemeler?
-1 adet şeftali/nektarin
– Dondurma

Yapılışı?
1) Şeftaliyi ikiye bölüp, çekirdeğini çıkarıyoruz ve tost makinasında 2-3 dakika kadar ısırıyoruz.
2) Sıcakken üzerine dondurma koyup, servis edebilirsiniz ?

Servis Önerisi?‍?
*İsterseniz tost makinasının içerisine pişirme kâğıdı koyabilirsiniz. Böylece hem yapışmaz hem de tost makinası kirlenmez?
**Arzuya göre dondurma yerine süzme yoğurt ve bal koyulabilir, birazda tarçınla enfes olacaktır?
***Şeftalileri fırında pişiren versiyonları var, eğer vaktiniz var ise fırında pişirip suyunu salınca dondurma ile servis edebilirsiniz.

Hazırlaması yalnızca 5 dakika süren leziz tariflere bayılıyoruz?