Arşiv:Kanser

Geleceğe Not > Yazılar >

post cover

Sebzelerin Faydaları – Biber

Kırmızı, sivri, dolmalık, acı, tatlı, közlenmiş ya da köy biberi. Birçok çeşidi olan ve hem çiğ hem pişmiş olarak tüketebildiğimiz biberin vücudumuzdaki etkilerini biliyor musunuz? Sizce yararları nelerdir? Hadi birlikte bakalım. -C vitamini bakımından zengindir. -İçeriğinde yüksek oranda antioksidan bulunur ve bağışıklığı destekler. -Doğal antibiyotik olan biber öksürüğe karşıda etkilidir. -İçerisindeki kapsaisin maddesi sayesinde migren […]

post cover

Ofis Çalışanları İçin Fit Kalma Sırları

Günümüzün beyaz yakalılarının en büyük sorunu fiziksel aktivite azlığı ve yanlış beslenme düzenidir. Bu durum ise sağlık problemlerini beraberinde getirmektedir. Bu sağlık problemlerinin başında insülin direnci, obezite, bazı kanser türleri, metabolik sendrom gelmektedir. Bu hastalıklar, personelin yaşam kalitesinin yanı sıra, iş verimini olumsuz etkilemektedir. Gelin 10 adımda sağlıklı ve fit kalma sırlarını inceleyelim.

post cover

Popüler Diyet Ürünleri – Çaylar

Her dönem bir besin “mucizevi besin” “düşük kalorili” “zayıflatıyor” gibi abartı reklam kelimeleri ile piyasaya sürülüyor. Sizler için bazılarını inceledim. Hangi besin parasına değer görelim. Bu hafta Altın çilek, Mate Çayı ve Hibiscus Çayını inceliyoruz.

post cover

Dünyanın En Lezzetli Tepkimesi!

Mangalda et neden daha lezzetli? Patates kızartması nasıl bu kadar güzel olabiliyor? Közlenen patlıcan, ekmeğin kızartılmış hali, kazandibinin koyu yeri ya da tencerenin dibi neden herkesin favorisi? İşte tüm bu lezzetlerin cevabı ‘Maillard Tepkimesi’ ve bu tepkime çok eskilere, insanoğlunun yemekleri çiğ değil de pişirerek yemesi ile medeniyet oluşturmasına varan tarihsel sürece dayanıyor.

Geleceğe Not

Her hafta yeni bölümlerle yayın yapan podcast kanalı.