Arşiv:Yardım

Geleceğe Not > Yazılar >

post cover

Bir Kahve Hikâyesi #3

Kahvenizi nasıl alırdınız? Çok basit bir soru gibi görünse de aslında altında çok farklı parametreler barındıran bir soru. Kullanılan çekirdeğin türü, çekirdeğin işlenişi, hangi bölgeden geldiği, kaç farklı yöntemle kurutulduğu ve son aşaması olan demleme yöntem bu parametrelerden bazıları. Peki’ Nedir bu demleme yöntemleri? ’derseniz, işte sizin için seçtiğimiz 5 yöntem şunlar;

post cover

Tepenin Ardı: Büyük öteki

Emin Alper’in 2012 yılında, kendisinin ilk uzun metraj filmi olarak çektiği Tepenin Ardı, aradan 9 yıl geçmiş olsa da hala Türkiye’nin acı gerçeklerini ve sorunlarının köklerini bize ustalıkla göstermeye devam ediyor. Kendisini Berlin Film Festivali başta olmak üzere ulusal ve uluslararası pek çok festivalden ödüller kazanarak kanıtlamış olan film, babasından kalma bir arazinin başında duran […]

Geleceğe Not

Her hafta yeni bölümlerle yayın yapan podcast kanalı.